Грейпфрут

[BNKTOP]

Очень этот фрут я люблю,но не умею с ним правильно обращаться,раньше ,в детстве,мне его чистила мама,теперь жена,но я опасаюсь того момента,когда останусь с этим плодом один на один.
Некотые квазигурманы советуют разрезать поперек на 2 половины и вкушать мякоть ч.ложкой,иные предпочитают кропотливо очищать дольки гр-та от пленок,может быть форумцы знают другой,более простой и ,что немаловажно,быстрый способ.А однажды меня кормили в москве в ресторации,так там этот самый грейпфрукт бесстыдно раскинулся на льду и радовал меня своей необремененностью зело горькими плевелами,
шеф повар,пряча глаза в бороду,на мой вопроос о способе приготовления сабжа не ответил, а торопливо ретировался на камбуз.

[Fess]

жру с кожурой

[Katrin_II]

Я режу на две половинки, потом внутри как тортик разрезаю ножичком мякоть и ем ложкой или вилкой. Сок, который стекает внутрь, можно потом пить, как из чашки.

[micropoozz]

Грейпфрукту предпочитаю бурак.

[BNKTOP]

micropoozz,
простите,а как у него (у бурака) с пленками-перепонками?

[BNKTOP]

Сообщение от Fess

жру с кожурой

вы что,нельзя
в кожуре грейпического фрута содержутся радикалы цитроангидрид сернистого соединения фруктовой кислоты.от их диарэя может случится.

[micropoozz]

Развариваешь в течение трех часов в кастрюле. Воды наливаешь из рассчета два литра на килограмм бурака (сильно выпаривается). Потом ставишь под холодную воду и ждешь, пока чуть остынет. После этого шкурка легко сымается ножиком или ногтем.

[micropoozz]

Сообщение от BNKTOP

от его диарэя может случится.

От него деарея, быть может, случится…
Звучит, как песня.

[BNKTOP]

молодой самурай варил бурака,
с технологией не был знаком он,
диарея не дремлет.

[micropoozz]

ВОТ.

[Super_Cat]

я его реже на половинки,чищу,а потом кожура по центру сама раскрывается и ты ее отодвигаешь.получается сама мякоть.и ем. в день съедаю по 2 грейпфрута)

[Super_Cat]

Марк, у грейпфрута нет хвостика... у тя понос не от грейпфрута

[BNKTOP]

Super_Cat, попробую указанным вами способом.

[BAGENA]

обожаю грейпфруты люблю отделять от стенок, так слаще будет))) кстати слышала, что очень полезно для женского здоровья, ну вы меня понимаете)

[QQev]

Сообщение от micropoozz

Грейпфрукту предпочитаю бурак.

3,14здёж! Ты жрал грейпфрут с пельменями! У меня свидетель имеется!

[Ядовитая]

Сообщение от BAGENA

обожаю грейпфруты люблю отделять от стенок

это как? научи.. сначала обкидываешь стены грейпфрутом, а потом отделяешь то, что прилипнет?

[Van der Bot]

Однажды по неразумению съел грейпфрукт с кожурой. Горчил.

[Alessia]

Люблю грейпфрутовый сок

[BAGENA]

Ядовитая, перебор

[Nensy]

Очищаю грейпфрут от кожуры, разделяю на дольки и обдираю пленку.

[ЛИКУШЕЧКА]

А как его вапще есть то можно?

[Бандитка]

вкусняшка..мне оч нравится..люблю как фрукт так и свежевыжатый сок из него..а ем-режу на дольки и очищаю от пленочек..вкусненькА)

[Filen]

Сообщение от alessia

Люблю грейпфрутовый сок

Сообщение от Nensy

Очищаю грейпфрут от кожуры, разделяю на дольки и обдираю пленку.

+1

кто не знает...очень полезный фрукт и хороший гепатопротектор ("защитник печени")

[[Л@на]]

люблю помпельмус

[Скромница]

Конечно, грейтфрукт вкусен без горькой пленки, но (без юмора) главная его ценность как раз в пленке. Особенно для тех, кто хочет сбросить вес.

[polanik]

Режем пополам, кладем в тарелку, насыпаем сверху мякоти сахар чтоб покрыло всё - и в холодильник.
Часа через 3-4 ложечкой его, ложечкой.... мякоть с сахаром и соком..ммм

[*Azazella*]

Горький... не люблю. Туда же помело.

[EXIV]

Сообщение от *Azazella*

Горький... не люблю.

без шкурок жрать пробовал?

[QQev]

Сообщение от *Azazella*

Туда же помело.

Да ты затейница!

[Biosphere]

Помело-ацтой! Я грейпфрут обожаю. Ем по 2-3 в неделю. Чищу просто- очищаю кожуру,разламываю пополам, снимаю плёночки и выедаю зёрна из долек. Способ не для высшего общества,но очень вскусно!!!