РЕЦЕПТЫ "от родителей"- 2

[constant]

jeka_kot, спасибо за ссылку. что-то википендия оплошала

[Tamilla]

jeka_kot, спасибо Вам огромное за роллы и десерт с манго . Все было ооочень вкусно и продуманно до мелочей.Даже перевозка этих блюд. И спасибо еще,что посоветовали именно этот вариант десерта выбрать. Это то, что я люблю. Умеренно сладкий и манго очень подходит. А какой запах! Вот я( сладкоежка) и не удержалась и попробовали с дочкой один стаканчик вчера и дочке тоже очень понравился (хорошо хоть с запасом взяли, а то детей собираем на ДР только сегодня).

[Berkana]

Сообщение от Tahr

Да красное это другое. Это в идеале желтое когда совсем созреет

Да да да!
Это оно! очень похоже)
Только чуточку недозрело мне кажется.

Я избаловалась доминиканскими манго ( они там желтые ) - вкус тот же, просто менее сладкий.
Я в Ашане покупаю манго тайландское - желтое - мммм, тоже очень вкусно, но дорого. Больше 100 рублей штука.

Жень, спасибо за наводку!

[Мурлыся]

Девочки,что можно сделать из филе индейки?Большая тушка 2,5 кг филе....

[Artemida]

Сообщение от Мурлыся

Девочки,что можно сделать из филе индейки?Большая тушка 2,5 кг филе....

В МВ ее)))))

[jeka_kot]

Сообщение от Tamilla

jeka_kot, спасибо Вам огромное за роллы и десерт с манго . Все было ооочень вкусно и продуманно до мелочей.Даже перевозка этих блюд. И спасибо еще,что посоветовали именно этот вариант десерта выбрать. Это то, что я люблю. Умеренно сладкий и манго очень подходит. А какой запах! Вот я( сладкоежка) и не удержалась и попробовали с дочкой один стаканчик вчера и дочке тоже очень понравился (хорошо хоть с запасом взяли, а то детей собираем на ДР только сегодня).

я очень рада ,что все пришлось по вкусу, спасибо за приятные слова)))))

Кукла 79 , Свет, не за что , надеюсь , после того как все манго из всех магнитов мы скупим, они догадаются еще завезти))))

[Sonnewko]

Девочки гляньте http://vkontakte.ru/public30167655

кто сушами-роллами увлекается

[_serebro_]

а я вот сделала пиццу. Я вот до этого думала, что ее невозможно-то испортить. Такое буэээ получилось. А выглядит красиво

[Kirain]

Сообщение от _serebro_

а я вот сделала пиццу. Я вот до этого думала, что ее невозможно-то испортить. Такое буэээ получилось. А выглядит красиво

Это как вам удалось?
Пиццу и жена делала, и я делал, и дочка старшая делала, валили туда все, что можно - ни разу не удалось испортить

[_serebro_]

Kirain, главный недостаток - пересол))))))))

[Kitty.smart]

_serebro_, а зачем ты ее вообще солила?! Там ведь и так все ингредиенты соленые. Расскажи как ты ее делала, можт я чего не знаю?

[Sonnewko]

Сообщение от _serebro_

главный недостаток - пересол)))

а я и не знала что пиццу солить надо

[Berkana]

Сообщение от Sonnewko

кто сушами-роллами увлекается

я вот увлекаюсь, только учиться готовить не хочууу)

а вот скажите, девочки. почему чем больше эти роллы ешь, тем больше хочется?
меня как Буратина подсадила на роллы, так все! Я наркоман

[Berkana]

Сообщение от jeka_kot

после того как все манго из всех магнитов мы скупим, они догадаются еще завезти))))

jeka_kot, да да) цена очень даже привлекательная!
а вкууусно как, ммм) еще хочу)

[jeka_kot]

вот такой десерт я делала из манго для Tamilla
я в очередной раз убедилась ,что веррины не только вкусно, но и очень красиво смотрятся(я б даже сказала стильно)))слой бисквита
слой крема из взбитых сливок с маскарпоне слой пюрированого манго ( 2 и 3 слой чередуются)

[Горечь]

jeka_kot, да, очень-очень стильно!

[Чудесное Варенье]

Сообщение от Кукла 79

я вот увлекаюсь, только учиться готовить не хочууу)

зря! это так интересно и увлекательно

Сообщение от Кукла 79

а вот скажите, девочки. почему чем больше эти роллы ешь, тем больше хочется?

я тоже так думала, когда во время токсикоза ничего не могла есть, кроме овощей и фруктов. после огромнейшего количества съеденных роллов поняла, что их я тоже больше не ем

[Kosmosilos]

Мурлыся, недавно пробовали впервые индейку. Покупала мясо бедра. Порезала кубиками, обжарила в несколько заходов до красивой корочки (соль, паприка). На другой сковородке обжарила лук, туда же томаты в собственном соку, туда же индейку и воду (бульон). Тушить 10-15 минут. Потом залить сметаной, прогреть. С зеленью и пюре на гарнир очень даже
Хочу из неё попробовать котлеты. Ещё целиком из грудок типа отбивных.

Вчера делала шоколадно-кофейные печенья. Вкусно и нарядно. Только быстро заканчиваются

[jeka_kot]

Сообщение от Kosmosilos

Хочу из неё попробовать котлеты.

Вчера делала шоколадно-кофейные печенья. Вкусно и нарядно. Только быстро заканчиваются

Алена , давай рецепт печенья в студию, я ела тефтели из индейки, мне чет пока это мясо не ко двору пришлось)))

[Kosmosilos]

Сообщение от jeka_kot

мне чет пока это мясо не ко двору пришлось)))

Я над своими решила подшутить - не сказала из "кого" блюдо. Было несколько вариантов ответа, один из которых "свинья, умершая своей смертью от старости" Но большинству вроде понравилось

Рецепт печенья завтра с фото, ок?

[jeka_kot]

Сообщение от Kosmosilos

Я над своими решила подшутить - не сказала из "кого" блюдо. Было несколько вариантов ответа, один из которых "свинья, умершая своей смертью от старости" Но большинству вроде понравилось

Рецепт печенья завтра с фото, ок?

))) жду рецептик и фото))

[Nusho4ka]

Сообщение от Кукла 79

а вот скажите, девочки. почему чем больше эти роллы ешь, тем больше хочется?
меня как Буратина подсадила на роллы, так все! Я наркоман

я ролами могу питаться в режиме 24/7 лишь бы начинки были разные. И даже готовить их умею. Но семья чёто не согласная.

[Алёська]

Сообщение от Kosmosilos

"свинья, умершая своей смертью от старости"

да нууууууууу! У правильной индейки мяско нежнейшее! Самое вкусное из всего мяса, какое я пробовала. Говорю это как большой специалист в вопросе индеек и индюков Я их (домашних, выращенных для себя) стока переела в свое время
Копченая индейка (тушка целиком) в домашней коптильне.... ммммм... слюной захлебнулась от воспоминаний

jeka_kot, а это (невозможно красивое, желтенькое, в стаканчиках) по консистенции как? с ложки стекает или нет? Очень-преочень красиво!

[Kosmosilos]

Сообщение от БуРаТиNa

У правильной индейки мяско нежнейшее!

Она такая и была Дегустатор какие-то эпитеты некорректные подобрал, в силу возраста видимо

[Лаодика]

В наше время курицу хорошую купить проблема, не то что индюка

[jeka_kot]

Сообщение от БуРаТиNa

jeka_kot, а это (невозможно красивое, желтенькое, в стаканчиках) по консистенции как? с ложки стекает или нет? Очень-преочень красиво!

с ложки не стекает))

[HILARI]

Вообщем гурманам, в магазине Европа (у Храма) кишь-мишь по 40 р/ кг. п.с. я от него скоро лопну.

[Sonnewko]

Сообщение от БуРаТиNa

да нууууууууу! У правильной индейки мяско нежнейшее! Самое вкусное из всего мяса, какое я пробовала. Говорю это как большой специалист в вопросе индеек и индюков Я их (домашних, выращенных для себя) стока переела в свое время

колись чего из нее можно сварганить

[Мурлыся]

Artemida, МВ-это микроволновка?

Kosmosilos, спасибки за рецепт.Раз обжарила вместе с брокколи,раз запекла нашпигованнную чесноком в рукаве.Мужу понравилось,мы с дочей само мясо не оценили(суховатое и менее нежное,чем та же курица).На просторах инета нашла и тут же потеряла рецепт пастормы ,но там муторно все так,долго мариновать,но если найду рецепт хочу изголиться сделать))

[ОльгаG]

с индейкой(филе) очень вкусняво получается рагу овощное,капустка,картофанчик,морковочка ну и памадорков можно))