Что это?

[ЯрославР]

Не сошлись с мамой во мнениях, что это.
Я думаю, что и то и то опята. Есть не стали( мама сказала, что на опята не похоже

[s.v.t.]

Мама, как это часто бывает, права.
И то, и другое - не опята.
На первом фото какие-то говорушки, возможно Clitocybe gilva (или gibba). На втором/третьем нечто вроде тополевки Tricholoma populinum.

[ЯрославР]

s.v.t., спасибо! а тополевка в хвойниках растет??

[s.v.t.]

Растет, если рядом тополь затесался. Я с таким случаем сталкивался.

Кроме того, существует некая таинственная рядовка погубленная Tricholoma pessundatum, которую мало кто видел. Она вроде как неотличима по внешним признакам от тополевки, но зато ядовитая. И растет именно с хвойными.

[mik36]

Сообщение от s.v.t.

Похоже на лиофиллум скученный Lyophyllum decastes, съедобный.

Правда съедобный. Как я понял, Японцы нашли там что то растворяющее раковые клетки и запатентовали способ выращивания в искусственной среде. Но чешуйчатка золотистая была вкуснее))).

[ЯрославР]

Грибы на второй и третей фотографии собраны в чисто хвойном лесу, имеют выраженный приятный грибной запах.

[haute couture]

Сообщение от ЯрославР

Грибы на второй и третей фотографии собраны в чисто хвойном лесу, имеют выраженный приятный грибной запах.

Лер, хороший запах никак не мешает грибу быть условно съедобным или вообще ядовитым. фото лучшего качества бы... но, в любом случае, на опята те грибы не похожи.

мухомор кто-нибудь нюхал?

[Alex Klimov]

mik36, это то, что называют у нас в магазинах «опята намеко», к опятам имеет родственное отношение, но вообще, как было сказано выше - это чешуйчатка, съедобный гриб, готовить как опята - варить, парить, не забывать про луковицу..

[ЮБП]

Добрый день, форумчане. Был в выходные под Углянцем, срезал гриб, оставил на месте. Это Станинский?

[Андрей Ермаков]

Сообщение от ЮБП

Добрый день, форумчане. Был в выходные под Углянцем, срезал гриб, оставил на месте. Это Станинский?

И близко нет. Скорее всего, один из видов ежевиков

[Vlad_501]

Сообщение от Андрей Ермаков

И близко нет. Скорее всего, один из видов ежевиков

Точнее - Ежовик жёлтый
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%95%...82%D1%8B%D0%B9
Сам не кушал, но говорят - вкусный...

[ЮБП]

Спасибо. Поеду в субботу, подберу)))

[mik36]

Сообщение от Alex Klimov

mik36, это то, что называют у нас в магазинах «опята намеко», к опятам имеет родственное отношение, но вообще, как было сказано выше - это чешуйчатка, съедобный гриб, готовить как опята - варить, парить, не забывать про луковицу..

Как понял это, как говорят в Одессе, две большие разницы (на вид и на вкус то же): Pholiota aurivella и Pholiota nameko.

[XOXOLIK2]

Что это?

[haute couture]

XOXOLIK2, похожи на старые чешуйчатки

[Zokol]

Помогите опознать грибы, вешенка или нет ?

[Боровик]

Сообщение от Zokol

Помогите опознать грибы, вешенка или нет ?

Она, родимая!

[Лёxa]

Сообщение от Zokol

Вешенка ?
Помогите опознать грибы, вешенка или нет ?
Миниатюры
* *

На фотке вешенка 100% ! Сегодня срезал пару бутонов (белая гора район) , не ожидал прямо скажем .
На первом фото в нижнем правом углу на березовой ветке - трутовик вроде .... Что именно за зверь ,подскажите !? В лесу таких полно - интересно просто , есть не собираюсь

[LuxeHall]

И я спрошу - это вешенка или нет?

[bsv1972]

LuxeHall, вешенка.

[Grom_001]

Расскажу ужасы. Как проверяют на съедобность грибы в Рязанской области. Научил один местный мужик. Если сомневаешься в грибе. Отломил шапку и лизнул языком, горький выкидывай - нет, значит нормальный, съедобный. А еще про варку грибов. Грибы там варят минут 10 от начала закипания. И вообще не слышали про случаи отравления грибами. Ну не зря пословица в Рязани грибы с глазами. )))

[Doctor Livsi]

Сообщение от Grom_001

Расскажу ужасы. Как проверяют на съедобность грибы в Рязанской области. Научил один местный мужик. Если сомневаешься в грибе. Отломил шапку и лизнул языком, горький выкидывай - нет, значит нормальный, съедобный.

а что тут ужасного? Ну и я таким образом дифференцирую от съедобных желчный и перечный грибы. Бледную поганку на вкус пробовать не советую и в Рязани

[embedder]

Конечно это не грибы, но я нашла это чудо в лесу в Олимпике..
Очень хочу узнать как это чудо-колокольчик называется...помогите разгадать

[Doctor Livsi]

embedder, называется рябчик. В Красной книге

[Haifisch]

embedder, За тобой выехали))

[macand]

Нашел сегодня какие-то грибы. Росли компактными группами на сыром мху, возле болота. Верх шляпки светло-коричневый с оливковым оттенком. В местах среза и нажатий становятся со временем темно-бурыми... Подскажите пожалуйста, что это?

[kkk]

Сообщение от macand

Нашел сегодня какие-то грибы. Росли компактными группами на сыром мху, возле болота. Верх шляпки светло-коричневый с оливковым оттенком. В местах среза и нажатий становятся со временем темно-бурыми... Подскажите пожалуйста, что это?

Самая обычная СВИНУШКА ! их полно и пока молодые -вкусные ...

[haute couture]

Сообщение от kkk

Самая обычная СВИНУШКА ! их полно и пока молодые -вкусные ...

но едят их далеко не все, потому как "до 1981 года этот гриб считался условно съедобным и относился к 4-й категории по пищевым качествам. В настоящее время отнесён к ЯДОВИТЫМ".
правда родители меня им все детство кормили))

[kkk]

Сообщение от haute couture

но едят их далеко не все, потому как "до 1981 года этот гриб считался условно съедобным и относился к 4-й категории по пищевым качествам. В настоящее время отнесён к ЯДОВИТЫМ".
правда родители меня им все детство кормили))

я уже про них писал ! я считаю -все грибы сьедобными! кроме очень ядовитых -остальные при правильной обработке становятся полностью сьедобными..а ОДНИ БРИТАНСКИЕ УЧЕНЫЕ -мне лично не до их дела
Желаю удачной охоты!

[macand]

Спасибо всем! И не ругайтесь из-за ерунды )