РЕЦЕПТЫ "от родителей"- 2

[НатушЪ]

Сообщение от Алина

НатушЪ, не смешно! у меня уже комплекс неполноценности и мне нужна консультация специалиста ;-))))))

не в этой теме

[Li-ly]

Девочки, подскажите, какой-нибудь вкусный и простой салат с кальмарами)).

[ИришаК]

Li-ly, традиционно делаю отварные кальмары+отварное яйцо+лук репчатый (ошпаренный или нет, кому как нравится)+майонез. Никаких картошек и соленых огурцов ))

[Li-ly]

Сообщение от ИришаК

Li-ly, традиционно делаю отварные кальмары+отварное яйцо+лук репчатый (ошпаренный или нет, кому как нравится)+майонез. Никаких картошек и соленых огурцов ))

Спасибо так и сделаю.

[ЛенкаPenka]

Li-ly, И так мы вот такой любим... Корейская морковка грамм 300, банка сладкой кукурузы, кальмары вареные 5-6шт, яичко вареное 2-3, лук обжаренный до золотистого цвета)... Запиавка майонез, но не много.

[be_be]

кальмары (соломкой), креветки, вареное яйцо (соломкой), свежий огурец, консервированная кукуруза, зеленый лук, крабовые палочки. Всегда этого салата делаю ведро, ибо народ его съедает и просит еще в каких бы количествах не делала. Если удешевить, можно без креветок.

[Li-ly]

ЛенкаPenka,
be_be,
Спасибо взяла на вооружение.

[Алина]

тесто для пиццы
125мл воды+125мл молока+15г дрожжей+1чл сахара+1чл соли+4ст л масла оливкового+420г муки
замешиваю в хб
тесто должно увеличиться вдвое, потом делим на 2 части и либо 2 пиццы, либо закрытую
булочки с начинкой тоже наверно можно

[be_be]

Я на пиццу тесто делаю - 3 стакана муки, пачка сухих дрожжей, 1 стакан воды, 1 яйцо. Все!

[Xлоя]

Овсянка, сэр!



Вертикальное исполнение каши
=)

[jeka_kot]

Сообщение от Xлоя

Овсянка, сэр!

Вложение 2593882

Вертикальное исполнение каши
=)

супер! очень аппетитно

[be_be]

Варю куриный суп из домашней курицы. Какой же запах!

[Крапивка]

Сообщение от be_be

из домашней курицы. Какой же запах!

на любителя )
у меня муж терпеть не может домашнюю курицу, именно потому что он она "воняет" с его слов )))

[ЛенкаPenka]

А я обожаб куриную лапшу, еще если самой лапши намесить, вытянуть и высушить.... А бульон сварить прозрачный вообще ляпота, вкуснота)

[be_be]

Крапивка - я понимаю о чем речь. Потрошка должны быть идеально чистыми чтобы не вонять и бульон я варю с кореньями.

[be_be]

на центральном рынке на 2-ром этаже от эскалатора направо купила специи для утки, на развес. И вчера запекла утку с этими специями. такой красивой, золотого цвета, и вкусной утки я не ела никогда!!!
Просто обтерла специями, в фольгу завернула и запекла 2 часа.

[ИришаК]

В городе пропала из продажи кокосовая стружка. Хотела испробовать пирог, обошла два района. Нету!

[Xлоя]

дамы!
муж из заграниц привез правильный сыр филадельфия, подскажите, пожалуйста, что с ним можно сделать (кроме роллов)
спасибо!

[be_be]

Сообщение от Xлоя

дамы!
муж из заграниц привез правильный сыр филадельфия, подскажите, пожалуйста, что с ним можно сделать (кроме роллов)
спасибо!

Рулет: лаваш, намазать Филадельфией, посыпать зеленью, положить слабо-соленую рыбу (форель/семга), скрутить рулетиком.
Или просто намазать на черный хлеб а сверху кусочек рыбки

[Сплюша]

Сообщение от Xлоя

дамы!
муж из заграниц привез правильный сыр филадельфия, подскажите, пожалуйста, что с ним можно сделать (кроме роллов)
спасибо!

Ну,почти тирамиссу можно забацать. Или меленько туда зеленушечки с чесночком и на черный хлебушек))

[Алина]

Xлоя, есть!!!!!!!

[be_be]

Xлоя, в Тирамису надо маскарпоне. Филадельфия идет в чизкейк ))

[Сплюша]

Сообщение от be_be

Xлоя, в Тирамису надо маскарпоне. Филадельфия идет в чизкейк ))

Ну условный тирамису))
Моя знакомая умудрилась из Филадельфии делать поливку для синнабонов)))

[Li-ly]

Сегодня буду делать тирамису, ммм уже слюну глотаю.

[Xлоя]

Сообщение от Сплюша

почти тирамиссу

тирамису из маскарпоне делается
из филадельфии чиз буду мутить, видимо
пока собираюсь с мыслями
если не успею до окончания срока годности сыра, намажу на лаваш =)
всем спасибо!

[be_be]

Сплюша - и знакомая абсолютно права. Филадельфию можно в синнабон.

[Алина]

be_be, все хочу спросить, центральный рынок понравился?

[be_be]

Сообщение от Алина

be_be, все хочу спросить, центральный рынок понравился?

честно? нет
наверное меня меня просто "пугают" толпы людей.
и для меня на рынке можно купить только хлеб и мясо, за всем остальным все-равно в окей.
мясо понравилось (выбор), рыба нет. хлеб - для меня выбор маленький, но хлеб баранкой обожаю их, специи - да. фрукты - ну как-то слабо.

[Barthuk]

be_be, Соглашусь с тобой. Мяса вообще шикарный выбор. А все остальное как-то не очень. Рыбы мало, фруктов мало и все какие-то ущербные. Вот жду теперь открытия нового рынка в Северном, может нам тогда и за мясом на центральный не надо будет ездить

[Li-ly]

Девочки 13 вроде открывается рынок в северном, говорят много всего. Интересно как с ценами будет?