
| Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
![]() |
||
Жорево и пойло
|
||
| Участники дебатов обязаны соблюдать правила проведения дебатов и не допускать оскорбительных высказываний в отношении друг друга. |
![]() |
|
|
Опции темы |
|
|
#453 |
|
СэрпростоСэр
Сообщений: 100
Регистрация: 30.10.2020
|
пью бокал брюта от вдовы клико
![]() кстати а почему икра лососевая в воронеже дороже чем в москве ? |
|
|
|
|
#454 |
|
Форумец
Сообщений: 44,595
Регистрация: 27.05.2003
Возраст: 48
|
|
|
|
|
|
#455 |
|
Форумец
Сообщений: 12,723
Регистрация: 24.02.2005
Возраст: 49
|
|
|
|
|
|
#459 |
|
СамЭц
Сообщений: 24,433
Регистрация: 20.09.2004
|
Если кому интересно. Я закончил эксперименты с РОМОМ. Для рома я покупал вьетнамскую мелассу, брагу ставил 2 кг мелассы 2 кг сахара + 12 литров воды. все отбродило хорошо, однако я для разнообразия купил свекловичной патоки вот такой https://www.wildberries.ru/catalog/1...rl=EX#Comments
Оказалось что на запах свекловичная патока вполне приятная запах нечто среднее шоколад-карамель, а тростниковая патока тропические фрукты- карамель. Поставил брагу из свекловичной патоки такую же, как из тростниковой 2кг патоки, 2 кг сахара, 12 литров воды После перегонки получился спит сырец тоже с весьма приятным запахом, появились слабые нотки свеклы, но основной запах остался шоколад-карамель. После второй перегонки запах свеклы ушел полностью. В результате смешал спирт из свекловичной патоки и из тростниковой патоки и залил полученный раствор крепостью 50% в 5л бочку, полагаю будет все готово через пару месяцев. |
|
|
|
|
#461 |
|
СамЭц
Сообщений: 24,433
Регистрация: 20.09.2004
|
Гудвин, в бочке 5л от 2 до 4 мес можно больше, но надо аккуратно, бочка у меня новая поэтому лучше начать с 2 месяцев.
Выдержка несколько лет это для бочек 225л |
|
|
|
|
#463 |
|
СамЭц
Сообщений: 24,433
Регистрация: 20.09.2004
|
Гудвин, погоди я тока залил, а так то пусть дозревает
|
|
|
|
|
#464 |
|
Registered User
Сообщений: 22,847
Регистрация: 19.03.2005
|
Я тоже мешал тростниковый спирт с обычным, но пред второй прогонкой. Слишком насыщенный вкус у вьетнамской мелассы. Хочу попробовать теперь иранскую, говорят более мягкая. Кстати, даже белый ром очень неплохой получился, половину и без настаивания на дубе попили. Оставшийся ром настаивал на шепе 2 месяца, перестоял немного. А так, напиток офигенный получился.
|
|
|
|
|
#465 |
|
СамЭц
Сообщений: 24,433
Регистрация: 20.09.2004
|
Я рекомендую, попробуй свекловичную патоку очень интересный аромат отличается от тростниковой но очень очень хорошо.
|
|
|
|
|
#466 |
|
Форумец
Сообщений: 3,182
Регистрация: 17.01.2013
|
|
|
|
|
|
#467 |
|
Форумец
Сообщений: 3,182
Регистрация: 17.01.2013
|
|
|
|
|
|
#468 | |
|
СамЭц
Сообщений: 24,433
Регистрация: 20.09.2004
|
Цитата:
|
|
|
|
|
|
#470 |
|
Иван Сусанин
Сообщений: 4,011
Регистрация: 12.06.2013
|
|
|
|
|
|
#472 |
|
СэрпростоСэр
Сообщений: 100
Регистрация: 30.10.2020
|
Гудвин, пшёл на xyu ссыкло !!!
|
|
|
|
|
#473 |
|
СэрпростоСэр
Сообщений: 100
Регистрация: 30.10.2020
|
ну например.........почти все продукты натурального хозяйства , взять все тот магазин стерлигова на новой риге, натуральный мед и продукты пчеловодства в москве почти не найдешь, приходится искать крестьянские хозяйства
|
|
|
|
|
#474 |
|
Форумец
Сообщений: 3,182
Регистрация: 17.01.2013
|
|
|
|
|
|
#475 |
|
СэрпростоСэр
Сообщений: 100
Регистрация: 30.10.2020
|
|
|
|
|
|
#476 |
|
Форумец
Сообщений: 3,182
Регистрация: 17.01.2013
|
|
|
|
|
|
#477 |
|
СэрпростоСэр
Сообщений: 100
Регистрация: 30.10.2020
|
серьезно ? я думаю стерлингов так не считает, да и я тоже
вкусвилл почти ничем не отличается от остальных продуктовых сетей
|
|
|
|
|
#478 | |
|
СамЭц
Сообщений: 24,433
Регистрация: 20.09.2004
|
Цитата:
Есть гораздо более грамотные каналы на которых люди практикуют технологический подход к перегонке а не "магию". По поводу твоего предыдущего поста я действительно не понял, что ты хотел сказать. |
|
|
|
|
|
#479 | |
|
Форумец
Сообщений: 44,595
Регистрация: 27.05.2003
Возраст: 48
|
Цитата:
Ну да. У нас целых 135 рублей стоит. А если вверху в меню на Москву переключиться, то выяснится что там она всего то 135 рублей стоит. |
|
|
|